Depois de quarenta e cinco dias de obras de remodelação, reabriu, no passado dia 18 de Maio, completamente remodelado e com um novo visual, o Restaurante Cantinbar, vulgo “Toxinas”. Com a mesma oferta de serviços mas em condições mais aprazíveis, desde as cores, à luz, à exposição de produtos e até às próprias condições higieno-sanitárias, o “velho” mas agora modernizado “Toxinas” lá está à espera da visita dos muitos clientes que sempre se mostraram fiéis ao histórico Restaurante.
O Senhor Augusto Santos, proprietário do estabelecimento, não escondia a sua satisfação de ver reaberto o seu “Toxinas”.
Foi já no longínquo ano de 1972 que o Senhor Augusto foi trabalhar, enquanto empregado, para o Cantinbar, depois, esse mesmo trabalho e o muito empenho aliado ao necessário espírito de sacrifício foram o caminho para continuar a trabalhar sim, mas já na qualidade de proprietário.
No momento que assinalou a reabertura do “Toxinas”, disse-nos o Senhor Augusto Santos: «Esta casa representa o passado de muitos, mas é o futuro de todos».
Da nossa parte, que partilhámos o acto da reabertura e erguemos uma taça de espumante, fica expresso um voto muito franco para que muitas mais gerações de profissionais da saúde continuem a oferecer vida ao “Toxinas”.
Lembramos o horário de funcionamento do restaurante: abertura às 7 horas e encerramento às 22 horas, todos os dias da semana ao longo dos trezentos e sessenta e cinco dias do ano.

Texto de: Carlos Gamito